https://bagvand.keisneerbek.dk/

Meget god duft med tydelig tonic. Smagen er godt balanceret, men fornemmer peber i eftersmagen, men den gode tonicbitterhed skærer klart igennem. God mængde kulsyre. Vi er meget tæt på det jeg karakteriserer som perfekt tonic.

Der er bestemt bitterhed i både duft og smag, men der er en citrussmag, som er ret markant. Personligt synes jeg det er for meget, men jeg vil tro nogle vil sætte pris på det. En del kulsyre, og jeg foretrækker den lige flader lidt ud.